
Mięso kraba w proszku

Co to jest proszek z mięsa kraba?
Proszek z mięsa kraba to drobno suszona i mielona postać kraba, używana do nadawania naturalnego smaku owoców morza w różnych zastosowaniach kulinarnych. Zapewnia wygodę, spójny smak i aromat bez potrzeby stosowania świeżego kraba.

|
Nazwa produktu: |
Mięso kraba w proszku |
|
Synonimy: |
Proszek krabowy; Przyprawa do mięsa kraba w proszku |
|
Stopień: |
Klasa spożywcza |
|
Smak: |
Łagodny smak kraba, delikatna konsystencja i bogate, pełne-finisz. |
|
Zapach: |
Charakterystyczny |
|
Wygląd: |
Proszek od jasnopomarańczowego do jasnoróżowego |
|
Rozpuszczalność: |
Częściowo rozpuszczalny w wodzie |
|
MOQ: |
1 kg |
|
Uszczelka: |
1 kg/worek; 25 kg/bęben |
|
Składowanie: |
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, chronić przed bezpośrednim nasłonecznieniem i ciepłem. W przypadku długotrwałego-przechowywania przechowuj w lodówce w temperaturze -18 stopni lub niższej. |
|
Okres ważności: |
12 miesięcy |
|
Certyfikat: |
ISO9001, FSSC22000 |

|
Charakterystyka produktu |
|
|
Nazwa produktu: |
Mięso kraba w proszku |
|
Synonimy: |
Proszek krabowy; Przyprawa do mięsa kraba w proszku |
|
Funkcjonalność: |
Aromaty spożywcze, przyprawy złożone, proszek aromatu mięsnego, wzmacniacz umami itp. |
|
Aplikacja: |
Makaron instant, produkty z owoców morza, przyprawy do owoców morza, paluszki krabowe, ciastka rybne, baza do gorących garnków itp. |
|
Zalecany sposób użycia: |
0,5%–5,0%, dostosować w zależności od konkretnego zastosowania i pożądanego smaku. |
|
Profil produktu |
|
|
Wygląd: |
Proszek od jasnopomarańczowego do jasnoróżowego |
|
Smak i zapach: |
Niepowtarzalny smak i zapach, brak zapachu |
|
Zanieczyszczenie: |
Brak widocznych zanieczyszczeń egzogennych |
|
Strata przy suszeniu: |
NMT 8,00% |
|
NaCl: |
10.00±2.00 % |
|
Ołów: |
NMT 1,00 mg/kg |
|
Arsen: |
NMT 0,50 mg/kg |
|
Całkowita liczba talerzy: |
NMT 10 000 jtk/g |
|
coli: |
NMT 100 jtk/g |
|
Salmonella: |
Negatyw/25g |
|
Drożdże i pleśń: |
NMT 50 jtk/g |
|
Staphylococcus aureus: |
n=5, c=1, m=100 jtk/g, M=1,000 jtk/g |
|
Vibrio parahaemolyticus: |
n=5, c=1, m=100 mpn/g, M=1,000 mpn/g |
|
Opakowanie |
1 kg/worek; 25 kg/bęben |
|
Składowanie |
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, chronić przed bezpośrednim nasłonecznieniem i ciepłem. W przypadku długotrwałego-przechowywania przechowuj w lodówce w temperaturze -18 stopni lub niższej. |
|
Okres przydatności do spożycia |
12 miesięcy od daty produkcji |

Makaron błyskawiczny
Proszek z mięsa kraba wzmacnia smak makaronu instant, zapewniając łagodny i naturalny smak kraba. Wzbogaca bulion, poprawia ogólne odczucie w ustach i zapewnia konsumentom pikantne doznania inspirowane-owocami morza.
Produkty z owoców morza
Stosowane w produktach-na bazie owoców morza, takich jak ciastka rybne i imitacje kraba, sproszkowane mięso kraba dodaje głębi smaku i aromatu, nadając naturalny smak kraba, jednocześnie upraszczając przetwarzanie i utrzymując stałą jakość.
Przyprawa do owoców morza
Mięso kraba w proszku idealnie nadaje się do przypraw do owoców morza, marynat i mieszanek przypraw. Nadaje delikatny, bogaty smak kraba, umożliwiając producentom tworzenie spójnych i pikantnych sosów lub proszków-o smaku owoców morza.
Podstawa do gorącego garnka
W podstawach gorących garnków sproszkowane mięso kraba rozprowadza się równomiernie, wzmacniając smak umami i owoców morza zupy. Tworzy gładki, pikantny bulion o łagodnym aromacie kraba, uzupełniający szeroką gamę składników.

Doskonałe odczucie w ustach:
Gładki i drobnoziarnisty proszek z mięsa kraba łatwo łączy się z płynami i sosami. Zapewnia bogaty, pełny-smak z naturalnym, utrzymującym się aromatem kraba, poprawiającym ogólne odczucie w ustach i nadającym potrawom pikantny, satysfakcjonujący finisz.

P: Co to jest krabmięsoproszek używany do?
Odp.: Mięso kraba w proszku służy do wzmocnienia smaku owoców morza w różnych produktach spożywczych. Typowe zastosowania obejmują makarony instant, produkty z owoców morza, przyprawy do owoców morza, paluszki krabowe, ciastka rybne i spody do gorących garnków, zapewniające naturalny smak i aromat kraba.
P: Co jestkrabmięsoproszekzrobiony?
Odp.: Mięso kraba w proszku wytwarza się ze świeżego lub gotowanego mięsa kraba, które zostało oczyszczone, w razie potrzeby ugotowane, odwodnione i drobno zmielone na proszek. Zachowuje naturalny smak i aromat kraba, co pozwala na wygodne stosowanie w zastosowaniach spożywczych.
P: Jaka jest rozpuszczalność krabamięsoproszek?
Odp.: Proszek z mięsa kraba jest częściowo-rozpuszczalny w wodzie. Uwalnia swój naturalny krabowy smak i aromat po zmieszaniu z wodą lub płynami, ale nie rozpuszcza się całkowicie, pozostawiając drobne cząsteczki, które poprawiają konsystencję i odczucie w ustach zup, sosów i innych potraw.
Popularne Tagi: mięso kraba w proszku, Chiny producenci, dostawcy, fabryki mięsa kraba w proszku
Wyślij zapytanie
