Peptydy zeinowe są bogate w składniki odżywcze: zawierają różne aminokwasy niezbędne dla ludzkiego organizmu i zapewniają odżywianie energii aminokwasów i peptydów. Obniża ciśnienie krwi: peptydy kukurydziane mają wpływ na hamowanie enzymu angiotensyny -, obniżając w ten sposób ciśnienie krwi. Efekt otrzeźwiający: może hamować alkoholizm. Inne funkcje: Oprócz małych peptydów do obniżania ciśnienia krwi, inne małe peptydy mają funkcje zmęczenia przeciw -, ochronę wątroby i wzmocnienie odporności. Łatwe do wchłaniania: lepsze niż wchłanianie aminokwasów lub białka. Rozpuszczalność: jest całkowicie rozpuszczalny w wodzie pod szerokim zakresem pH, bez zmętnienia i wytrącania. Stabilność: stabilna do ciepła, bez zmiany składu, brak utraty funkcji. Bezpieczeństwo: naturalne białko żywnościowe, bezpieczne i niezawodne, bez toksycznych skutków ubocznych.
