
VB12 (cyjanokobalamina) 1% SD
pytanie
Co to jest VB12 (cyjanokobalamina) 1% SD?
VB12 (cyjanokobalamina) 1% SD to spożywczy składnik odżywczy zawierający witaminę B12.Cyjanokobalaminajako składnik aktywny, zKwas cytrynowy, cytrynian sodu i maltodekstrynajako składniki pomocnicze. Jest stosowany jako surowiec uzupełniający cyjanokobalaminę do zastosowań w żywności, suplementach diety i produktach odżywczych.
Funkcjonować
1. Wsparcie odżywcze witaminy B12:
VB12 (Cyjanokobalamina) 1% SD stanowi standaryzowane źródło cyjanokobalaminy i został opracowany jako składnik odżywczy do uzupełniania witaminy B12 w żywności, suplementach diety i preparatach produktów odżywczych.
2. Jednolita dystrybucja składników aktywnych:
Cyjanokobalamina jest drobno zdyspergowana w maltodekstrynie w procesie suszenia rozpyłowego, co pomaga uzyskać jednorodną dystrybucję składnika aktywnego w proszku, zapewniając spójną formułę.
3. Zwiększona rozpuszczalność i dyspersja w wodzie:
Produkt jest rozpuszczalny w wodzie i zapewnia szybsze rozpuszczanie niż czysta cyjanokobalamina, dzięki czemu można go wygodnie dodawać do preparatów na bazie wody i produktów odżywczych.
4. Poprawiona stabilność i kompatybilność przetwarzania:
Kwas cytrynowy i cytrynian sodu zapewniają buforowane mikrośrodowisko, podczas gdy proces współrozpuszczania i mikrokapsułkowania z nośnikiem pomocniczym pomaga wspierać stabilność cyjanokobalaminy podczas formułowania i przetwarzania żywności.
Aplikacja
1. Preparaty suplementów diety:
VB12 (cyjanokobalamina) 1% SD może być stosowany jako składnik odżywczy witaminy B12 w suplementach diety, zapewniając wygodne źródło cyjanokobalaminy do rozwoju produktu.
2. Produkcja produktów odżywczych:
Produkt nadaje się do wytwarzania produktów odżywczych, gdzie wymagana jest suplementacja cyjanokobalaminą, w tym różnych produktów odżywczych w proszku i formułowanych.
3. Zastosowania do produkcji żywności:
Dzięki rozpuszczalności w wodzie i jednorodnej dystrybucji VB12 1% SD można włączyć do procesów produkcji żywności wymagających składnika zawierającego witaminę B12.
4. Mieszanie na sucho i formuły w proszku:
Suszony rozpyłowo, sypki proszek nadaje się do mieszania na sucho i preparatów na bazie proszku, zapewniając wygodną obsługę i równomierne wprowadzenie cyjanokobalaminy do gotowych produktów.
Często zadawane pytania
P1: Jakie są główne składniki VB12 (cyjanokobalamina) 1% SD?
Odp.: Zawiera VB12 (cyjanokobalaminę) w 1% SDCyjanokobalamina (C63H88CoN14O14P, CAS: 68-19-9)jako składnik aktywny, zKwas cytrynowy, cytrynian sodu i maltodekstrynajako składniki pomocnicze.
P2: Czy VB12 (cyjanokobalamina) 1% SD jest rozpuszczalny w wodzie?
O: Tak. VB12 (cyjanokobalamina) 1% SD jest rozpuszczalny w wodzie i ma większą szybkość rozpuszczania niż czysta cyjanokobalamina, dzięki czemu nadaje się do różnych preparatów na bazie wody.
P3: W jaki sposób produkt pomaga poprawić stabilność cyjanokobalaminy?
Odp.: W produkcie zastosowano kwas cytrynowy i cytrynian sodu, aby zapewnić mikrośrodowisko o stabilnym pH. Cyjanokobalamina jest również drobno zdyspergowana w maltodekstrynie w procesie współrozpuszczania i mikrokapsułkowania, aby zapewnić stabilność.
P4: Do jakich zastosowań nadaje się VB12 (cyjanokobalamina) 1% SD?
Odp.: VB12 (cyjanokobalamina) 1% SD nadaje się do suplementów diety, produktów odżywczych, produkcji żywności i preparatów w proszku, gdzie wymagana jest suplementacja cyjanokobalaminą.
P5: Jak należy przechowywać VB12 (cyjanokobalamina) 1% SD?
Odp.: Przechowuj produkt w chłodnym, dobrze wentylowanym miejscu poniżej25 stopni, ściśle chronić przed światłem i wysoką wilgocią. Przechowuj torebkę z folii aluminiowej szczelnie zamkniętą, gdy nie jest używana.
P6: Jaki jest okres trwałości i opakowanie VB12 (cyjanokobalamina) 1% SD?
Odp.: Okres przydatności do spożycia wynosi36 miesięcyjeśli jest przechowywany w zalecanych warunkach. Standardowe opakowanie to1 kg na worek × 20 worków na bęben, przy użyciu bębna światłowodowego z aluminiową wkładką wewnętrzną i worków polietylenowych dopuszczonych do kontaktu z żywnością.
Popularne Tagi: vb12 (cyjanokobalamina) 1% sd, Chiny vb12 (cyjanokobalamina) 1% sd producenci, dostawcy, fabryka
Wyślij zapytanie
